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Un temps pour Soi

Le classique revisité dans un havre de paix

Authentique fermette hesbignonne de charme avec un grand jardin reposant, le restaurant Un temps pour Soi met les petits plats dans les grands pour que vous passiez d'excellents moments gastronomiques, en toute décontraction. "Cuisine de saison, ouverte aux épices, agréable à l'oeil... sans esbroufe, sans sophistication maniérée, à l'écoute du marché, un peu tendance sans être mode..." (sic. les Bonnes tables de Guy Lemaire)

Type de cuisineFrançaise
Niveau de prix35 €
Calendrier des avantages BeMyGuest
LMMJVSD
midi
soir

Specialités

Fine cuisine française du marché. Produits du terroir: pigeonneau liégeois, asperges de Hesbaye. Gibier.

Exemples de plats

  • Le magret de caneton de Challans, au miel d'acacia, légumes de saison
  • Le triple carpaccio aux tomates confites, foie gras d'oie et jambon Patanegra
  • L'émincé de cochon de lait parfumé à la lavande

Vacances annuelles

1ère semaine de janvier et 1 semaine en septembre.

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